卤味是中国特有的美食，也是我们最喜欢吃的下酒菜之一。很多人没事就喜欢买一点卤味吃。很多人在开店选择的时候会选择开一家卤味店，不仅是因为成本低，更多的是好经营。开一家店需要有一个好的名字，下面我为大家介绍一下。
（一）卤味店取名技巧
1、卤菜店起名要适应当地风土人情
中国地大物博，但又风土人情各异，在为卤菜店起名时要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素，能让当地的食客产生认同感。
2、卤菜店起名要名实相符，具有消费特征
不管是什么店铺，都需要名实相符。卤菜店的名字要与卤菜的经营项目所相符，也要与经营实力相符，不可过分自夸吹嘘自己，会让消费者觉得夸大其词且虚有其名，也要具有消费特征，能够吸引消费者进店消费。
3、卤菜外卖店起名切忌太俗气。有些名字不但听起来叫人不那么舒服，而且也缺乏文化修养，甚至有些店名会让顾客产生误解。如“吃着看餐馆”、“实心饺子店”“吃不了兜着走餐厅”及“威虎山土匪鸡店”等，这些名字不仅吸引不了顾客，还可能引起顾客的反感。
（二）卤味店取名有寓意
【 锦食汇 】锦：华丽的意识，以前的宫廷表现的味道也就是“锦衣玉食”的意识；食汇：可理解为实惠，也是说的美食的汇集的意思，一语双关，寓意深厚。
【 玉膳坊】：同御膳房谐音，大方好记，有望成为经典。也可直接用御膳房，御膳房当然都是好吃的有品位的菜色。
【 乐味客 】“乐味”即客人喜欢这个味道，因为这个味道快乐，自然是营养美食。同时也突出了欢悦的主题，取悦宾客之意。“客”既指客人，而且在现在很流行。是种年轻的风尚，紧跟时尚潮流。
